RECETAS

Nueces Caramelizadas en Microondas

Un snack dulce y rápido con nueces, perfecto para comer solo o acompañar ensaladas o postres.

Ingredientes:

1 taza de nueces

2 cucharadas de azúcar morena

1 cucharada de agua

1/2 cucharadita de canela (opcional)

Una pizca de sal

01

Coloca las nueces, el azúcar, el agua y la canela (si la usas) en un bowl apto para microondas. Mezcla bien.

02

Cocina en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Retira y revuelve.

03

Cocina por 1-2 minutos adicionales, hasta que el azúcar se derrita y caramelice las nueces.

04

Deja enfriar por unos minutos para que las nueces se endurezcan y estén crujientes.

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