RECETAS
Nueces Caramelizadas en Microondas
Un snack dulce y rápido con nueces, perfecto para comer solo o acompañar ensaladas o postres.
Ingredientes:
1 taza de nueces
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de agua
1/2 cucharadita de canela (opcional)
Una pizca de sal
01
Coloca las nueces, el azúcar, el agua y la canela (si la usas) en un bowl apto para microondas. Mezcla bien.
02
Cocina en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Retira y revuelve.
03
Cocina por 1-2 minutos adicionales, hasta que el azúcar se derrita y caramelice las nueces.
04
Deja enfriar por unos minutos para que las nueces se endurezcan y estén crujientes.